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新メニュー思案中です。

いろいろリサーチしている最中ではございますが、やっぱりカレーとくれば次はオムライスなのか？？
友人達にもおされているのですが、、、そして、近所の子持ちお母さんなんかもね。。。（子供は当店のカレーが無理なので）



最近はたびたび作るのですが、オムライスといってもいろいろありますよね。
もし当店がメニューにするとしたら、こんな感じの（これはまだまかないレベル）オムライスになるでしょう。


こんな感じとは。。。まず薄焼き卵です。ふわっとじゃ〜ございません、薄〜くはち切れそうな感じです。
そして、ライスはケチャップライスなのですが、薄味で、ややパラパラ系、
そしてトマトソースでもなくデミグラスでもなく、ケチャップとろ〜りです。
食べる時には好みですがウスターソースをケチャップ付近に、、、これですよね。
これまたコーヒーにあうのですね〜〜。。

あれっ、、ちがうかな？私の好みだけ？？

確かにわかります、ふわふわとろとろでそこにデミグラスやトマトソース、
その他のトッピングなんかの物は人気があるのが、、
それは適当に作ってもあるていど美味しいからね。

ただこのシンプルなオムライスは、お家オムライスではなくあくまでも喫茶店オムライスのあの味です（わかる人にはわかりますよね）。
その味出すのも腕次第となりますがね（汗）。。。

先の話ですが、とにかくいろいろ思案中です。
決まれば当然アップします。