2010年06月25日

本日も雨の夜営業




雨の週末です。
もちろんやります。
お客様の入りにもよりますが、ラストオーダー23:30!(のつもり)

ちなみに今週のメニューはこんな感じ

自家製コンビーフ
スペアリブ(ロースト)
イベリコ豚のチョリソー
ラタトューユ&トルティージャ
オイルサーディンのブルスケッタ
トマト&クリームチーズのブルスケッタ
ピスタチオ
チーズ

フードは全て¥500


本日のワイン 赤 白 ¥500
スパークリングワイン ¥500
ビール(ハートランド) ¥500
ギネスビール ¥700
ハイボール ¥500

(ノンアルコール)
ミネラルウォーター炭酸(ベリーorレモン) ¥500
夜coffee大 (hot) ¥500

明日は降らないでね

それにしても、いい感じに焼けてます(笑)
  

Posted by ogg at 18:41Comments(3)サク呑み喫茶

2010年06月18日

暴風雨の激しい音だけが。。

本日より無事なんとなくOPENできています。
照明もかわり(暗くなり)またいつもと違った雰囲気だと思います。
でも、、、誰もいな〜い。。。。
暴風雨の激しい音だけがお店に響き渡っています。。。
こんなに激しい風と雨なので、
今日からオープンやからおいでよって気軽に声はかけれませんからね(泣)。。
まっでもなんとなく、段取りは把握してきたので、本番までって気持ちなので全然OKです(ウソ強がりです)。。
で、暇な時間を有効にってことで、先日入荷の商品です。
ALTERNATIVEよりかわいいポケット付の、
バーンアウトのVネックTシャツです。
ユニセックスですが、
女子用としてSサイズのみの取り扱いです。
若干大きめがいい感じですね、
カラーはこちらの4色で、
どれもアクセントとしてつかえます。



そしてアメリカはBRONERより、
夏にピッタリのストロー素材のワークキャップです。
みなさんそれなりに(失礼)、似合うはずです。
ようするに合わせやすいって事ですね。






さて、今現在の時間は深夜10時30分!
深夜って、全然深夜じゃないじゃんって話ですが、
いつもなら、既に眠りについています(汗)。。
深夜営業している人達は本当に感心しますね、
こんな天候でも開けていなくちゃいけないのですからね。。。

そして夜営業のメニューですが、徐々に当店らしいモノに進化させる予定でございます、
なので、この先温かく見守っていて下さい。
さらにこれからの翌土曜日なのですが、
スタンディングテーブルはそのままで喫茶及びその他楽しめる様にと考え中です。

はぁ〜暇なのに忙しい〜。。。


明日朝5時から海行けるかな〜?  

Posted by ogg at 22:43Comments(0)サク呑み喫茶

2010年06月17日

明日より始動、サク呑み喫茶

当初から大幅な遅れですが、明日より夜営業が始まります。

おそらく夕方6時以降ぐらいから、スタンディングテーブルセッティングとなりそうです。
本当は5時にはセッティング完了といきたいのですが、ちょっとあやしいです(極力早めにしますが)、。。

ただ明日より超スーパータイミング悪く(良いかも)梅雨空となりそうですね。
雨って、、最悪。。でもまだまだ予行練習的(ユルすぎますか?)な部分多々あると思うので、まっ良しとしましょう。
でもそんな梅雨空の雨こそ、サク呑みが威力発揮するところでございますよ、
雨なので、サクッと1杯だけひっかけて、、、あれ、ちょっとだけ小降りになってきたかな?もう1杯だけって具合にね。
気負わずスタバ感覚ね。

そして、土曜日ですがサッカーなのでおそらく皆さん観戦でしょうね。。(汗)。。
私もこう見えて中〜高〜大ってサッカー部所属でしたので、一応ワールドカップは見たいのですが、
ここは我慢するしかなさそうです。。

それにしても最近はやる事が絶えない状態で、息がつまりそうですが、
なれるまでの辛抱と思い、今現在も残業(仕込み中)です。

って事で、明日是非お待ちしています。  

Posted by ogg at 21:03Comments(0)お知らせ

2010年06月11日

サク呑み喫茶オープン日は、、

さて夜営業のオープンですが、来週の金曜日18日から本格的にオープン致します。

ただ本格的っていっても、じょじょにユル〜くって具合になりそうです(汗)。

当初はりきっておりましたが、なかなか大変で思う様に事が進まなかったのですね(計画不足、反省)。

アパレル関係の商品発注及び入荷などもあり一人でこなすのにはもう少し余裕が必要でした。
入荷商品の写真すら撮れない状態です(汗)。。(ウィメンズなどのいい感じのTシャツなど入荷しています)

ですが、天気が良いのも明日まで?って感じなので、明日ワイン、ビール類が揃う予定です。
なので、夕方(ちょっと早めの時間)より激ユル(おいおい大丈夫か?ってぐらい)ですが、
サク呑み喫茶スタンディングバルとしてひっそりとOPENします。
通常営業プラスαの営業予定です。なので、喫茶メニューは健在です。

興味ある方はサクッと一杯いかが?

あれっ、、食器とか揃ってたっけ???まっ、、なんとかなるか。。  

Posted by ogg at 20:02Comments(2)お知らせ

2010年06月10日

ようやく完成


ようやくスタンディングテーブルなどが完成しました。
今週末から営業始めたかったのですが、一人でやることが多すぎて料理の仕込みが全く出来ていないので、
今週は厳し〜いって感じです。。
ただ来週からは本格的な梅雨入りとなりそうなので、なんとか形だけでも土曜日からって考えているのですが、
まだなんともいえない状況です。

って事で夜営業日は明日発表します(汗)。。

スタンディングテーブルがなかなかやっかいでした、
でもいい感じに仕上がっていますので興味ある方はスタンディングコーヒーブレイクでもいかが?  

Posted by ogg at 20:39Comments(0)お知らせ

2010年06月04日

来週からかな?週末夜営業。

今週(本日)から始めたかった夜営業ですが、到底無理でした。。
なんとかスタンディングテーブルは見込みはついてきているのですがね〜〜。

組み立て式の骨組みとテーブルトップは今までのお店で使っていた床板なのです。
これを削って奇麗にしてが大変でした。
当店の木材のほとんどがリサイクルでまかなわれています。ほんの少しだけecoですかね。
この大きなテーブルがけっこういい感じなので、お昼もこれでいいんじゃないのってぐらいイケてます。
インパクトで打込まないで強度を出すのが大変です。
でももうすぐ完成、来週にはお目見えできればなぁ〜〜。。
しばしお待ちを。。。。  

Posted by ogg at 20:33Comments(0)お知らせ