2009年01月19日

オムライス

そろそろ新メニューとしてオムライスやりはじめます。
試行錯誤の中ようやくこれかなっ?てものが出来上がりはじめています。
、、なので最近毎日飽きるぐらいオムライスばっかりです。。。カレーは飽きないのに、、、
あまりハードル上げると後がつらいので、とりあえず普通のオムライスってことで、、、(笑)

具は、鶏肉、タマネギ、ピーマン、マッシュルームって感じです。
ケチャップも酸っぱくない様にひと手間かけ、ケチャップライスとの相性も考えてるつもりです。
たっぷりとろ〜リ、でもくどくないようにね。 ¥600

ただ、たま〜に卵まく時失敗する時があります(汗)。

この鉄のフライパンが今ひとつ育っていません。強制的に育てているのですが、
たま〜においこら!ってなるのです。でもやっぱり鉄フライパンですよね〜。

新メニューは来週からの予定です。オムライスは週末ぐらいからですね。

明日明後日は第三火曜日ですので、連休となります。  

Posted by ogg at 21:47Comments(0)cafeネタ