2014年09月05日
本日の夜営業はお休みです
お知らせです。
本日の週末金曜日の立ち呑み夜営業は某30周年？イベントに出席の為、お休みとなります。
さて、９月に入り、当店の新しいデザートを開発中です。
Coffee＆デザートは鉄則ですのでね。。。
いい感じのが出来そうですが、定番ではなくて週代わり的なメニューになるかもです。
こちらはスコーンのような形のピーカンナッツのドーナツ？です（笑）。
形はどうするか？右の写真の様なグレーズでいくか、シロップやアイスでいくかは検討中です。
かなりの美味しさですが、もっと鬼のような甘さにするかとか色々思案中です。
Posted by ogg at 14:14│Comments(2)
│お知らせ
この記事へのコメント
デザート完成が楽しみです。
スコーンではなくドーナツですか、揚げているのでしょうか。
これからの季節に合いそう、ピーカンナッツ大好きです。
週替わりの方がいろいろ食べられて楽しいと思いますがどうでしょうか。
スコーンではなくドーナツですか、揚げているのでしょうか。
これからの季節に合いそう、ピーカンナッツ大好きです。
週替わりの方がいろいろ食べられて楽しいと思いますがどうでしょうか。
Posted by momo at 2014年09月09日 21:00
ありがとうございます。これはオーブンで焼いています、そろそろ第一弾が完成。また報告させてもらいます。
Posted by ogg at 2014年09月13日 10:04